Wachtel Thermico Plus

Electrische convectieoven

– Geschikt voor 5 of 8 bakplaten 600 x 400 mm.
– In- en uitwending RVS.
– Tussenruimte per etage 90 mm.
– De besturing beschikt over een groot 7″ LCD touchscreen.
– Met LED verlichting voor een goed zicht op de producten.
– 10 instelbare luchtsnelheden voor goede bak gelijkmatigheid.
– Modulair opbouwsysteem.
– Refresh: geregelde frisse luchttoevoer voor meer kleur en knapperigheid.
– IQ Air: slimme besturing met 7 inch LCD display, Touch functie en multifunctionele draaiknop.
– Koelsysteem: snelle afkoeling van de binnenruimte voor snelle productwisseling.
– Energie efficiënte verwarming: moeiteloze instelling van het vermogen van het verwarmingselement voor stabiele temperatuur condities.
– Intelligente ventilator besturing: 10 hete lucht standen, snelle luchtrichting omkering en snel stop functie voor een zeer gelijkmatig bakresultaat en energie efficiëntie.
– Stoom duo systeem: twee stoomgeneratoren voor product specifieke, exact gedoseerde stoomgehaltes bij het bakken, garen en stomen.
– Clean Wash: grondige en snelle zelfreiniging bij minimaal waterverbruik.
– Hoogwaardige stoomgeneratoren: maximaal waterdamp bij elk bakproces zonder beïnvloeding van temperatuur in de bakkamer.
– Centrifugaal watersproeisysteem: constante toevoer van stoom met tijdsgebonden impulsen voor het perfect bakken van bevroren deegstukken.
– Verschillende opties en configuraties mogelijk.

Folder heteluchtoven Wachtel Thermico Plus

Compare

Meer weten?

Contacteer ons vandaag nog!